康順機能飲料界的臺積電

康順生物科技股份有限公司成立於2005年初，主要生產液劑保健飲品與機能性果凍條，分為無菌充填之Portion生產線及熱充填玻璃瓶裝生產線和機能性果凍條生產線，為國內知名保健飲品及飲料大廠重要合作夥伴。

自許為「飲料業界臺積電」的康順生物科技，目前產能規模居國內機能性飲品的前三大，為了提供客戶優質的OEM及ODM服務，投入鉅額資金，在臺南安平工業區設立符合GMP「良好作業規範」之標準廠房及高規格的生產設備，並通過ISO 22000食品安全管理、HACCP（危害分析重要管制點）等認證，部分產品已取得HALAL認證。由於對產品品質的極致要求，因此在國內發生多起食安風暴中，均能安然度過。某外商保健飲品大廠與康順維持緊密合作關係，迄今8年持續下單，即是鐵證之一。

光是去年一整年，康順增加了20餘家OEM及ODM客戶，多是主動找上門，即是看重康順實實在在的企業文化、卓越品質及技術能力。康順近期飽受某同業惡意中傷，然而從重量級客戶持續擴大合作規模、新客戶源源而來，正所謂「真金不怕火煉」。

康順生技總經理魏廷和表示，康順核心能力包括品質、技術及研發等三個範疇。他說，通過ISO 22000、HACCP、GMP等相關認證及規範，不代表就是品質保證，關鍵在於如何落實貫徹。康順透過供應商、外部（如SGS）、內部等三關品保稽核，能確保產品品質及安全衛生無虞。

「無菌充填」是康順生技的獨特核心能力。身兼康順生技及康儷公司董事長的李金旆，早期自日本進口SOD（茶多元酚）系列產品，但因奶油球包材產品保存不易、品質難以確保，而後與食品研究所合作成功開發專利「多層腹膜包材」技術，有效克服SOD保存不易的技術瓶頸，包裝材質具有質輕、易攜帶，可冷充填及又可防紫外線的優點，生產技術更勝日本，康順SOD產品甚至回銷日本，如今已是臺灣SOD最大供應商及全球「無菌充填」技術的佼佼者。

果凍條點心類系列（膠原蛋白、葉黃素等），是康順近期的研發成果，為多家知名品牌ODM，尚有多家業者尋求合作，可望帶動康順營運成長。

魏廷和指出，康順持續投入配方的研究，至今已成功開發數百種產品，除此，符合無菌充填及耐衝擊的PET包材，亦已開發成功，歡迎相關業者洽談合作。